Жизнь картофеля

Цветение - важный этап в жизни любого растения и картофель не исключение. В период цветения начинается процесс активного формирования клубней. В это время наиболее интенсивно формируются столоны. На их концах появляются утолщения. Молодые клубни вначале очень водянисты, но через некоторое время они разрастаются, и в них начинает откладываться крахмал, одновременно с интенсивным ростом ботвы. Растения требуют все большего количества влаги и питательных веществ.