Засучив «рукава»!
Технология хранения зерна в рукавах является для России относительно новой. Она пришла к нам из-за рубежа и стала популярной в связи с острой нехваткой элеваторных мощностей. Главный плюс технологии — отсутствие капитальных затрат на устройство зернохранилища: очищенное, высушенное зерно можно хранить на любой ровной площадке в специальных герметичных полимерах.
Хранение в рукавах (трёхслойные полимерные рукава длиной 60-75 метров вмещают в себя 250 т зерна) решено было применить в ООО «Агрофирма «КРиММ» в связи с большим урожаем зернобобовых и масличных культур, что сказалось на недостаточности зерноскладов.
Внутри герметично закрытого рукава, благодаря дыханию зерна, уровень кислорода снижается, а уровень углекислого газа повышается, что приводит к замедлению процессов жизнедеятельности зерна и организмов в толще слоя. Подобная технология показывает высокую окупаемость при хранении запасов в пределах одного сезона.