В «Агрофирме «КРиММ» начали уборку рапса

Хозяйство приступило к уборке ярового рапса. На поле работают комбайны John Deere, Claas, New Holland, оснащённые специальными рапсовыми жатками, которые отличаются от зерновых удлинённой платформой и боковыми ножами: они аккуратно подводят стебель к режущему аппарату и не дают стручкам обламываться до попадания в молотилку. На такой культуре именно жатка определяет, сколько урожая дойдёт до тока, а сколько останется на земле.

Ценность рапса для хозяйства двойная. Прежде всего это масличная культура: из семян получают рапсовое масло — как пищевое, так и техническое, — а остающиеся жмых и шрот идут на корм скоту как высокобелковая добавка. Рапсовое масло сегодня одно из самых востребованных в мире растительных масел, и спрос на сырьё стабильно высок.

Но не менее важна роль рапса в севообороте. Эта культура семейства крестоцветных с мощным стержневым корнем разрыхляет глубокие слои почвы, улучшает её структуру и оздоровляет поле, разрывая цикл болезней и сорняков, характерных для зерновых. После рапса зерновые дают заметно лучший результат — и потому в грамотном севообороте он работает не только на выручку, но и на урожай следующего года.