Аптека в листьях

Листья капусты – это целая аптека. В ней есть витамины, фитонциды, органические кислоты, клетчатка, сахара, минеральные вещества. К примеру, витамина «С» в листьях капусты содержится больше, чем в мандаринах и лимонах, и в 10 раз больше, чем в моркови. На полях Агрофирмы «КРиММ» продолжается уборка капусты белокочанной. В настоящее время реализуются сорта «Адема», «Джетодор», «Камбрия». Текущая урожайность капусты ранних сортов созревания - 62 тонны с гектара.